Pesca PERU con coraggio da segnalare…
La FAO ha esortato il mondo per combattere le pratiche dannose e la cattiva gestione della pesca che minacciano e dell'acquacoltura, settori importanti per l'alimentazione umana.
L'allevamento di pesci ha un grande potenziale per soddisfare la crescente domanda di cibo che deriva dalla crescita della popolazione, dice nuovo rapporto “Lo Stato mondiale della pesca e dell'acquacoltura”Pubblicato Lunedi.
Pesce resta uno dei mercati dei prodotti di consumo delle persone, del valore di circa 130 miliardi dollari nel 2012, una cifra che dovrebbe continuare ad aumentare, ha detto.
“La salute del nostro pianeta e la nostra salute e il futuro della sicurezza alimentare, tutto dipende da come trattiamo il blu mondo”Ha detto il direttore generale dell'agenzia, José Graziano da Silva, che a favore di una gestione sostenibile e responsabile delle risorse acquatiche.
La ricerca ha fatto sì che questo rinnovato interesse per la cosiddetta “Mundo Azul” si verifica quando il rapporto tra produzione ittica utilizzata dagli esseri umani per i prodotti alimentari è aumentato da circa il 70 per cento nel 1980 ad un livello record di oltre il 85 per cento (136 milioni di tonnellate) nel 2012.
Tali attività sostengono la sopravvivenza di tra il 10 al 12 per cento della popolazione mondiale, ha detto. Una tendenza importante è la crescente partecipazione dei paesi in via di sviluppo nei loro scambi.
Egli ha osservato che il consumo pro capite di pesce è salito da 10 kg nel 1960 a più di 19 chilogrammi nel 2012.
Il nuovo studio della FAO indica anche che il pesce rappresenta ormai quasi il 17 per cento del consumo di proteine della popolazione mondiale, che in alcuni paesi costieri e insulari possono superare il 70 per cento.
Secondo la FAO, il milionario rifiuti alimentari annuale in tutto il mondo, tra cui il pesce post-raccolta, che tendono ad essere più elevati in variante perdite su piccola scala.
Egli sottolinea inoltre che la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata rimane una grave minaccia per gli ecosistemi marini e ha anche un impatto negativo sulle condizioni di vita, economie locali e le forniture di cibo.
Si consideri che se gli oceani del pianeta di gestione sostenibile hanno un ruolo importante nella creazione di posti di lavoro e nutrire la popolazione mondiale.
Dal 1990, l'occupazione nel settore è cresciuta a un ritmo più veloce rispetto alla popolazione mondiale, e nel 2012 impiegava circa 60 milioni di persone che praticano la pesca di cattura e dell'acquacoltura. Di questi, il 84 per cento ha lavorato in Asia, seguita da Africa, con circa il 10 per cento.
“Dobbiamo fare in modo che il benessere dell'ambiente sostiene il benessere umano, in modo che la prosperità sostenibile a lungo termine una realtà per tutti. Per questo motivo, la FAO è impegnata a promuovere 'crescita blu', basato su una gestione sostenibile e responsabile delle risorse idriche”Ha detto Da Silva.
FONTE: Andina.com.pe
