La Giunta regionale di Puno, attraverso la trota Progetto Speciale Titicaca (PETT) fa la calza oltre 15.000 unità Fingerlings a Laguna de la Calzada, Rosario Copani Comunità, Mañazo, provincia di Puno.

Questa attività si è svolto Mercoledì 7 maggio di quest'anno, con l'obiettivo di coltivare Fingerlings giovani formati 10 e 11cm, lo stesso che dopo 8-9 mesi sarà abbastanza grande per la commercializzazione è arrivato e, nonostante 4X o 3X Kilo Kilo e essere pronti per il consumo umano.

Il PETT Titicaca Trota, unità operativa del governo regionale di Puno, incaricato di promuovere lo sviluppo di attività Truchícola nella regione di Puno, attraverso il "miglioramento della capacità di progetto Tecnica trota produttori delle zone ad alto andina progetto speciale

Il PETT. Viene fare tutti gli sforzi per il continuo miglioramento dei moduli e trote centro di produzione nella nostra regione di Puno e influenzare in tal modo la cultura del consumo di trote.

FONTE: Aquahoy.com