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La Trucha, el pez que fue traído al Perú y criado por mineros

La trota, il pesce è stato portato al Perù e cresciuto dai minatori

Las Truchas sono così impantanato nell'immaginario collettivo delle persone che hanno visto il peruviano crede così come le patate, Aguaymanto o maca. E 'un piatto che è considerato originari delle lacune e che hanno condiviso la magia e la potenza del nostro "innevata". Ma no. Non sono peruviano. Buona prova è fondamentalmente un prodotto di estrazione mineraria, ma la maggior parte non venite per il cibo, ma per la ricreazione.
Il suo arrivo è dovuto essenzialmente a due persone: JR
L'anno era il 1924, il primo tentativo è stato un fallimento.
La varietà di trote introdotte in Perù era l'arcobaleno e, secondo la leggenda, era la moglie di un sovrintendente, chiamato Norman Etelly, che ha catturato una trota sei libra in un torrente sotto Chulec ponte vicino al quartiere
Fu Mitchell che nel 1930 ha dato una cinquantina di trota iridea Vivanco Juan Morales, che li portò a Quichay, nei pressi del capoluogo del distretto di Ingenio, sulle rive del fiume Chiapuquio.
Oltre questa varietà di acque trota peruviani nel 1941, da Ingenio, sinistra venticinquemila uova di questo pesce a Puno, la stazione di pesce Chucuito adattato.
Resistenza e adattamento di trote, in particolare in alcune parti della regione andina del paese, ha permesso di essere considerata come una risorsa e forma di business produttivo e sostenibile.
Oggi, l'estrazione mineraria ha gli occhi su di trote di nuovo insieme, ma non per incoraggiare la loro pesca, ma di favorire la riproduzione e diventa futuro sostentamento delle famiglie oggi si risente mineraria, quando scompare dal
Ma la trota iridea, è non solo in Perù, è stato introdotto per più di quarantacinque paesi.
Trout non solo straordinariamente adatto alla natura delle nostre acque, ma anche il nostro modo di pensare e di sentire. Avere peruanizado; Stati Uniti non c'è più. Se i minatori che hanno portato la sega oggi probabilmente non riconoscono come la specie aficionaban la pesca, ma sarebbe come ogni altro peruviani, il cui habitat era un pesce sempre Perù.
FONTE: Elcomercio.pe

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Un commento

  1. Maria Obregon

    Un'ottima notizia, e questo pesce era a conoscenza, la ringrazio molto per averci informati, tengono bene.

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