Pesca PERU con coraggio da segnalare…
La raccolta di trote in Perù è cresciuto di circa il 10 per cento l'anno in ultimi 14 anni, il Ministero delle Attività Produttive (Produce).
Secondo le statistiche della produzione regionale (Direpro) e l'acquacoltura Enterprise, raccolto trota ha raggiunto 20.100 tonnellate nel 2012.
La trota è la specie di produzione dell'acquacoltura è aumentato da acque dolci in Perù, seguito da lontano dal Tilapia, il gamitana e Paiche.
La maggior parte della produzione di trote è concentrata negli altopiani del Perù principalmente enJunín, seguita da lontano da Huancavelica e Cusco, Cajamarca e Ayacucho.
FONTE: Rpp.com.pe
