Produce realizó feria gastronómica en Piura por el Día Mundial de la Pesca

Con motivo de las celebraciones por el Día Mundial de la Pesca, que se celebra cada 21 de noviembre, el Ministerio de la Producción, Produce  realizó ayer una feria informativa y gastronómica en la provincia de Paita, región Piura.

El evento, denominado “Día Mundial de la Pesca – Un enfoque desde la Pesca Artesanal”, buscó destacar la importancia de la pesca, a fin de promover su desarrollo como fuente de alimentación, empleo e ingresos, y de asegurar un aprovechamiento responsable y sostenible de los recursos hidrobiológicos.

Alrededor de 500 participantes, entre pescadores artesanales, ponentes e invitados acudieron al auditorio de la Municipalidad Provincial de Paita, lugar donde se realizaron las actividades.

En ese contexto, el viceministro de Pesca y Acuicultura, Javier Atkins, sostuvo que la pesca artesanal en el Perú tiene un doble fin social, en primer lugar es una importante fuente de empleo que ayuda de manera significativa a mitigar la pobreza; y en segundo lugar brinda una importante oferta alimentaría de calidad proteica a sectores de menores recursos económicos.

Feria gastronómica e informativa

En el marco del mencionado evento, también se realizó una feria en la cual diversas instituciones brindaron orientación y atención al público para exponer los principales servicios que ofrece el sector a la comunidad pesquera, así como un festival gastronómico a base de nuestros principales productos hidrobiológicos. 

En ese sentido, se contó con la participación del Instituto del Mar del Perú, Imarpe, el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES), el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), el Programa Nacional A Comer Pescado (PNACP), el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL), el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) y el Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA).

Dato

En 1998, la Comisión Permanente del Pacífico Sur instauró la celebración del Día Mundial de la Pesca cada 21 de noviembre.