Objetivo: La pesca del consumidor español

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra la Semana anual dedicada a promover los productos pesqueros. El reto es recuperar el consumo en España, pues su caída continuada preocupa al sector.

Agricultura ha programado actos en cinco comunidades autónomas, con el objetivo de dar a conocer mejor al consumidor la calidad y la variedad de los productos pesqueros que llegan a lonjas y mercados españoles, así como impulsar una dieta sana.

Con el eslogan, “Come rico, come sano, come pescado”, la Semana incluye actividades en Madrid, Las Palmas de Gran Canaria, Pamplona, Almería y Toledo.

Para ello, el programa engloba actividades dirigidas a profesionales de la restauración, hostelería, niños, medios de comunicación y consumidores en general.

Una bajada preocupante

En su inauguración, las organizaciones representativas del sector mostraron su inquietud por el descenso de consumo de pescado y de marisco, pese a que España es una potencia en este ámbito. Por ello, defendieron la necesidad de impulsar medidas para su recuperación.

La subdirectora general de Promoción Alimentaria del Ministerio, Esperanza Orellana, ha reconocido que hay una “dificultad” importante a la hora de recobrar el consumo de estos alimentos.

Orellana y los representantes del sector han insistido en que es importante enseñar a los consumidores nacionales las cualidades y la variedad de productos pesqueros, al igual que a los turistas que visitan territorio español.

El consumo de productos pesqueros en los hogares españoles cayó un 3,3 % durante el último año móvil comprendido entre mayo de 2014 y abril de 2015.

El consumo de productos pesqueros en los hogares españoles disminuyó un 3,3 % en volumen durante el último año móvil comprendido entre mayo de 2014 y abril de 2015, mientras que el gasto bajó el 1,8 %, según los últimos datos del Ministerio.

Según los datos presentados por la Confederación Española de Pesca (Cepesca), la ingesta total por persona en España ronda los 37 kilos.
Los españoles son los quintos consumidores del mundo y los segundos de la Unión Europea (UE), solo superados por Portugal.

Información de Efeagro.com