COLOMBIA: AUMENTAN EXPORTACIONES DE TILAPIA A EEUU

Colombia exportó 7119 toneladas de tilapia por un valor de USD 36,9 millones durante enero-agosto de 2020, lo que se traduce en un incremento de 47,4 % en volumen y un crecimiento de 20,5 % en valor respectivamente, según los datos recogidos por el portal nacional Portfolio.co. El principal factor detrás de este desarrollo son las mayores ventas en Estados Unidos (96,1 % del total exportado por Colombia). El resto se envía a Perú, Reino Unido y Alemania. Las ventas de tilapia colombiana han ido absorbiendo participación en ese mercado y la tilapia fresca es actualmente el producto clave. Según analistas, se trata de un negocio en crecimiento que, a pesar de la caída en 2019, al año siguiente ha mostrado fuertes signos de recuperación y podría superar los niveles máximos de 2018. Los diferentes actores de la industria pronostican ventas positivas porque los consumidores estadounidenses también están demandando tilapia entera, lo que favorece la producción colombiana. Otro factor clave es el incremento de la demanda interna colombiana, aunque esta se vio afectada por la pandemia y por el mayor precio del producto.

Fuente: Infopesca