ANFACO-CYTMA y CALAMASUR sellan alianza para fortalecer la sostenibilidad del calamar gigante del Pacífico Sur

La ANFACO-CYTMA y el Comité para el Manejo Sustentable del Calamar Gigante del Pacífico Sur (CALAMASUR) firmaron un Convenio Marco de Colaboración con el objetivo de impulsar la sostenibilidad y el valor añadido del calamar gigante (Dosidicus gigas), uno de los recursos pesqueros más abundantes y estratégicos del mercado internacional.

El acuerdo refuerza la cooperación entre los principales países productores -Perú, Chile, Ecuador y México- y la industria transformadora española, buscando asegurar una gestión responsable del recurso en toda su cadena de valor. Además, formaliza el trabajo conjunto que ambas entidades han venido desarrollando en los últimos años en el ámbito de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacífico Sur (OROP-PS).

Como primera acción concreta, ANFACO-CYTMA y CALAMASUR trabajan coordinadamente de cara a la próxima reunión de la OROP-PS, donde se debatirá la adopción de nuevas medidas de manejo sostenible. Entre ellas, se incluyen propuestas para establecer cuotas de captura y reforzar los mecanismos de control, en un contexto marcado por el aumento del esfuerzo pesquero en alta mar.

El calamar gigante del Pacífico Sur tiene una amplia distribución, desde California hasta el sur de Chile, y sus desembarques han superado los 1,7 millones de toneladas en los últimos años. Esta magnitud refleja su importancia económica y alimentaria tanto para los países ribereños como para el mercado global de productos del mar.

Durante la firma del convenio, los representantes de ambas organizaciones destacaron que las decisiones que adopte la OROP-PS serán clave para garantizar la sostenibilidad del recurso, la estabilidad del suministro y la competitividad del sector en el mercado internacional. Asimismo, subrayaron la necesidad de avanzar hacia un sistema de gestión más predecible y basado en criterios científicos.

El acuerdo también contempla el intercambio de información técnica y de mercado, el impulso de proyectos de innovación y transferencia tecnológica, y acciones de promoción y formación orientadas a incrementar el valor añadido del producto.

Con esta alianza, la industria transformadora y los países productores buscan consolidar una gestión responsable del calamar gigante y fortalecer toda la cadena productiva, asegurando su sostenibilidad económica, ambiental y social a largo plazo.