Il Ministero delle Attività Produttive e diverse aziende di pesca uniti per promuovere il consumo di pesce e Pota o calamaro gigante (gigas Dosidicus) attraverso una campagna il cui slogan è 'pesce ricco e nutriente per tutta la famiglia'.

L'iniziativa, che fa parte del Programma Nazionale di mangiare pesce, è stato lanciato lo scorso 12 novembre e si è conclusa Domenica, anticipando modificare nuovamente nel 2015.

Hanno partecipato il Austral Enterprises (conservato con Bayóvar) Nutrimar (scatola Ayllu), Deprodeca (scatola Gloria) Rate (burger acciuga), Peru Pacifico (odore e pepite di Pota o calamaro gigante congelato) e La Ceiba (congelato gamitana, Paco e Paiche).

Inoltre, Plaza Vea supermercato, Wong, Metro Tottus e degustazioni di prodotti offerti dalle aziende partecipanti e il pubblico è stato dato ricette per rilanciare i consumi sono stati eseguiti.

Nelle degustazioni a base di sgombro in scatola, Sgombro, Bonito e prodotti acciuga offerti, e anche più elaborate, come anelli o calamaro gigante Pota, spiedini Paiche, Paco e gamitana, e pane pastella Pejerrey alimentari.

Supermercati coinvolti nell'iniziativa si trovano a Lima, Huancayo, Huanuco, Arequipa e Cusco.

Il vice ministro della Pesca, Juan Carlos Requejo, si è congratulato e ha ringraziato le aziende che partecipano a questa campagna e ha colto l'occasione per invitare le altre aziende del settore ad unirsi a questa iniziativa.

Il programma nazionale di mangiare pesce A ha lo scopo di promuovere il consumo di pesce e di altri prodotti acquatici nella regione costiera, montagne e la giungla del Perù, nelle sue diverse presentazioni: congelato, fresco e in scatola.

D'altra parte, il vice ministro ha anticipato che, nel quadro delle attività del vertice sui cambiamenti climatici delle Nazioni Unite-conferenza delle parti COP 20, il Ministero ha avviato la campagna 'I consumatori responsabili, di pesca sostenibile ". L'idea è di incoraggiare l'impegno cittadino sostenibilità degli ecosistemi dei mari, fiumi e laghi, attraverso il consumo consapevole e responsabile delle specie e delle risorse marine divieto.

FONTE: Fis.com