Sardinas japonesas más baratas

La Organización de Investigación y Educación Pesquera (FRO) de Japón informó el 29 de marzo de su evaluación de las poblaciones de varias especies de peces migratorios para el período de abril a septiembre, sobre la base de encuestas y evaluaciones contratadas.

La FRO explicó que las existencias de Sardina en la corriente caliente de Tsushima habían disminuido drásticamente en los años noventa y alcanzaron un mínimo histórico en el período 2001-2003, pero han estado en una tendencia ascendente desde 2004, especialmente desde 2010. Según el Centro de Servicio de Información Pesquera, La captura de Sardina para 2016 fue de 285.517 toneladas métricas, 40 % más que el año anterior.

El Nihon Keizai Shimbun informó el 31 de marzo que el precio de las sardinas en el mercado mayorista de Tsukiji el 2016 fue el más bajo en tres años y que para el puerto de Chochi, en la prefectura de Chiba, los primeros desembarques indican capturas aún mayores. En otros puertos importantes de la Sardina en la bahía de Ise y en la bahía de Mikawa, cerca de la prefectura de Mie Aichi, se espera también que la migración exceda la del año anterior. Las fuertes capturas cerca de Tokio pueden hacer que los precios al por mayor bajen en Tsukiji.

A la inversa, se espera que la subida del Mar de Japón, en el lado oeste de Japón, sea inferior a la del año pasado, aunque el total seguirá en línea con el promedio de cinco años.

Otras estimaciones hechas por el FRO fueron:

El Jurel se mantendrá sin cambios con respecto al año anterior.

La Caballa será menor que el año anterior.

La Caballa azul se mantendrá sin cambios respecto al año anterior.

A nivel nacional, las sardinas serán menores que el año anterior, pero siguen siendo casi las mismas que el promedio de cinco años.

El Arenque redondo (Etrumeus teres) estará a la par con el año anterior, que superó el promedio de cinco años.

Anchoa será menor que el promedio de cinco años.