Menor Escala: “Pesca exige impulsar Consumo Humano de Anchoveta”

Incrementar el Consumo Humano de los recursos pesqueros en la población peruana debe ser prioridad dentro de la política de Estado que está obligado implementar el gobierno de Vizcarra, dijo, Pedro Huamayalli Oliva, Secretario General del Sindicato de Pescadores de Consumo Humano Directo y Menor Escala de Pesca de Anchoveta de la Región Ancash.

El dirigente sostiene que el futuro de la pesquería nacional está en el Consumo Humano, porque con su potencialidad pesquera puede contribuir enormemente en la seguridad alimentaria peruana y del mundo, “la Anchoveta es un recurso altamente nutricional, posee Omega 3, su consumo podría reducir los altos porcentajes de desnutrición y anemia crónica que existe en los niños de nuestra región y de todo el país”, sostuvo a PERUPESQUERO.

“Como quieren que la industria se diversifique invirtiendo en la actividad del Consumo Humano si no se implementan las condiciones, las empresas conserveras chicas y medianas son perseguidas con normas subterráneas, mientras a los ilegales, que destruyen el mercado con producciones dudosas, adulteran códigos y estafan con marcas robadas no les sancionan. Los pescadores artesanales y de menor escala somos parte de este sector, abastecemos con materia prima pero siempre nos excluyen ¿por qué?, finalizó.

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