Japonés pagó 74,2 millones de yenes por un Atún rojo

Un Atún rojo se vendió hace uno días atrás por 74,2 millones de yenes (algo más de 637.000 dólares) en la que podría ser la última subasta del 2016, en la mítica lonja tokiota de Tsukiji, cuya actividad podría trasladarse a nuevas instalaciones a finales de 2017.

La cantidad abonada por el Atún de 212 kilos pescado en Oma, en la prefectura de Aomori (norte de Japón), supone unos 350.000 yenes (unos 3.005 dólares) por kilo y es la segunda más alta pagada en una subasta en Tsukiji. Por sexto año consecutivo la puja ganadora fue realizada por el presidente de la cadena de restaurantes Sushizanmai, Kiyoshi Kimura.

El récord histórico lo ostenta el propio Kimura, que en 2013 pagó 155,4 millones de yenes (1,33 millones de dólares) por un Atún rojo.

Como viene siendo costumbre, Kiyomura bromeó ante los medios y explicó que el Atún adquirido resultó “un poco caro”.

El célebre empresario, de 64 años, busca con estas sonadas compras copar la atención mediática para atraer al público a sus restaurantes, ya que la publicidad que logra con sus llamativas pujas -rara vez los minoristas pagan más de 74 dólares por kilo- sale mucho más económica que contratar una gran campaña publicitaria.