Arequipa: Sanipes entrega 50 habilitaciones sanitarias a pescadores, fortaleciendo la formalización y el consumo de productos hidrobiológicos

La entrega de habilitaciones sanitarias beneficiará aproximadamente a 1 382 730 habitantes de Arequipa, garantizando el acceso a productos hidrobiológicos sanos y seguros.

En una ceremonia realizada en el Auditorio de la Municipalidad Distrital de Islay, en la provincia de Islay (Arequipa), y en el marco de las actividades por su 11.º aniversario, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), otorgó 50 habilitaciones sanitarias a pescadores artesanales de Matarani.

La entrega de estas habilitaciones a los 50 pescadores artesanales contribuirá a mejorar la calidad y seguridad de los productos hidrobiológicos que llegan a la población arequipeña.

“Felicito a los pescadores, quienes cumplen con la norma sanitaria para comercializar productos inocuos en salvaguarda de la salud pública, contribuyendo a la canasta familiar y dinamizando el comercio. Nos comprometemos a continuar promoviendo la formalización mediante la habilitación sanitaria, fortaleciendo así la cadena de producción pesquera artesanal en su fase de extracción y transporte de productos hidrobiológicos”, destacó la presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra.

Actualidad y proyecciones

En lo que va del 2025, Sanipes ha entregado más de 100 habilitaciones sanitarias en Arequipa y proyecta culminar el año con alrededor de 200 embarcaciones pesqueras artesanales habilitadas. Esto contribuirá al proceso de formalización, reducción de brechas y mejora de la calidad de vida de quienes se dedican a la pesca artesanal en la región.

Actualmente, la región Arequipa cuenta con 2216 embarcaciones pesqueras artesanales, de las cuales 1637 tienen habilitación sanitaria, lo que representa el 19.9 % del total de embarcaciones habilitadas a nivel nacional.

Asimismo, Arequipa registra 6500 pescadores artesanales, siendo la tercera región con mayor número de personas dedicadas a esta actividad, después de Piura e Ica.

La habilitación sanitaria

El protocolo técnico de habilitación sanitaria se otorga a las embarcaciones pesqueras artesanales tras verificar su diseño, construcción, equipamiento y operaciones, asegurando que cumplan con todos los requerimientos establecidos en la normativa sanitaria y otras disposiciones aplicables. De esta manera, se garantiza que los productos no representen riesgo para la salud pública.

El dato

A nivel nacional, actualmente existen 8217 embarcaciones pesqueras artesanales habilitadas.