Huánuco: Devida fortalece capacidades de productores acuícolas de paco y gamitana

Con el objetivo de fortalecer el desarrollo agropecuario en el distrito de Hermilio Valdizán en la provincia de Leoncio Prado (Huánuco), la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) invierte en el fortalecimiento de la cadena de valor de café y la asistencia técnica acuícola de peces paco y gamitana. Y además, se financiará el mejoramiento de dos caminos vecinales que beneficiará la transitabilidad de los productores.

Del mismo modo, buscando la diversificación de cultivo y especie, se ejecuta la actividad capacitación y asistencia técnica de la cadena de valor acuícola del cultivo de paco y gamitana. Con una inversión de 500 mil soles se benefició a 217 familias de 15 caseríos, logrando sembrar 48 millares de peces en siete meses de actividad.

El alcalde de Hermilio Valdizán, Edgar Sánchez Atavillos, agradeció la inversión realizada por Devida y remarcó que es un aliado importante desde que inició su gestión. “Es la única entidad de quien tenemos apoyo directamente”, finalizó.

DATO:

En el marco de las celebraciones del Día Internacional de la Mujer, la Municipalidad Distrital de Hermilio Valdizán desarrolló el concurso gastronómico de paco y gamitana, donde las beneficiarias de la actividad participaron en la preparación de potajes en base a estas especies, presentándose potajes como: ceviche de paco, seco de paco, escabeche de gamitana, chicharrones de paco, entre otras delicias.

Fuente: gob.pe