Piura: Capacitan a productores acuícolas de tilapia en técnica de ahumado y sellado al vacío

En el marco de mejorar las técnicas productivas de la Asociación de Productores de Tilapia de Bernal (Sechura), el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce), mediante el CITEpesquero Piura, brindó el servicio de capacitación en técnicas de ahumado de caballa, lisa y tilapia, así como sellado al vacío de […]

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Pescadoras artesanales se reúnen en Primer Encuentro Internacional en Valparaíso

Este martes 28 y miércoles 29 de marzo, se realiza el Primer Encuentro Internacional de mujeres de la pesca artesanal y actividades conexas. El evento cuenta con la presencia de representantes de España, México, Nicaragua, Ecuador, Brasil, Perú y Colombia; junto a mujeres del sector pesquero a lo largo de todo Chile. Además, estarán presentes […]

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