Diagnóstico pesquero y acuícola del Lago Titicaca potenciará a la región
- 05 Oct 2021
- Por: perupesquero
El ministro de la Producción, Yvan Quispe, recibió el documento elaborado por la Autoridad Binacional Autónoma del Sistema Hídrico del Lago Titicaca, Río Desaguadero, Lago Poopó, Salar de Coipasa. Con el objetivo de fortalecer las políticas orientadas a mejorar la gestión de los recursos pesqueros y acuícola en la zona fronteriza de Puno, se presentó […]
¡Buena noticia!: Pota sería industrializado por pescadores artesanales
- 05 Oct 2021
- Por: perupesquero
El recursos marino pota, podría convertirse en el principal insumo para la elaboración de hamburguesas enriquecidas con nutrientes, siendo así una deliciosa y nutritiva opción para el consumo de la población de Ilo. Ello gracias al “Proyecto Desarrollo y Aplicación Tecnológica en el Procesamiento Artesanal y Valor Agregado del recurso pota en la provincia de […]
