Procesadores primarios: Reaprovechamiento nos quebrará con seudas “plantas de curado industrial”
- 13 Jul 2015
- Por: perupesquero
Intenta justificar la capacidad de producción de harina de plantas de Reaprovechamiento. Salieron con el pie en alto. Ezequiel Mayo Lugo, ingeniero pesquero, con 37 años de trayectoria laboral dedicado a la industria de Consumo Humano Directo, CHD, principalmente, al proceso de corte primario y salazón de Anchoveta, denunció que para legalizarse las plantas de […]
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