Productos congelados crecerían 4% en 2015

Según un estudio del Centro de Inteligencia de Negocios y Mercados de Maximixe, se prevé que al cierre del 2015 la producción peruana de productos pesqueros congelados crezca 4.1% hasta alcanzar las 366,800 TM. Esto debido a los mayores desembarques de Perico, Caballa, Bonito y Merluza, a raíz de una subida en la temperatura del mar en la zona norte.
Las corrientes cálidas del Fenómeno de El Niño propician una mayor cuota de estas especies, no obstante, dicho avance representaría un menor ritmo de incremento con respecto al 2014 (7.2% de crecimiento) como consecuencia de menores desembarques de Jurel y una ligera disminución en la demanda externa de productos pesqueros.

FUENTE: Expreso.com.pe

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