Un paso histórico: calamar gigante del Perú inicia ruta hacia la certificación de sostenibilidad
- 25 Nov 2025
- Por: perupesquero
El presidente de la Cámara Peruana del Calamar Gigante (CAPECAL), Gerardo Carrera anunció que la pesquería de calamar gigante del Perú ha sido aceptada en el Programa de Mejoramiento del Marine Stewardship Council (MSC-IP), tras superar una estricta evaluación técnica. Al respecto, señaló que este hito marca el inicio formal del camino hacia la certificación […]
