Lanchas artesanales y de menor escala capturarán 150 mil toneladas de anchoveta para el consumo humano directo

El Ministerio de la Producción (Produce) estableció para el año 2023 la cuota de captura de anchoveta de 150 mil toneladas para la actividad de consumo humano directo. De acuerdo con la Resolución Ministerial Nº 000428-2023-PRODUCE, el límite de captura podrá modificarse en función del seguimiento permanente de la pesquería de anchoveta que realiza el […]

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SANIPES realizó auditoría de autorización a laboratorio de ensayo en Alemania

GALAB Laboratories GmbH brindaría servicios que hasta ahora no son ofrecidos por ningún laboratorio autorizado en Perú El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, realizó una auditoría a un laboratorio de ensayo para autorizarse como entidad de ensayo del Sanipes, en el extranjero, la cual tiene sede en la […]

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Oleajes anómalos paralizan labores de pescadores tumbesinos

Más de 3.000 pescadores se han visto obligados a intensificar sus medidas de precaución Pescadores de Tumbes manifestaron, que desde hace más de cuatro días se vienen registrando oleajes anómalos en dicha área marina del norte del país. Asimismo, mostraron su preocupación ya que este fenómeno no solo les está generando dificultades, sino que ha […]

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Chile monitorea 90 naves extranjeras en zona económica exclusiva

Las embarcaciones pesqueras se trasladan desde el Océano Pacífico hacia las zonas de pesca del Océano Atlántico El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) junto a la Armada realizan el seguimiento del paso de naves de pabellón extranjero que por estos días se traslada desde el Océano Pacífico hacia las zonas de pesca del […]

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Mónica Saavedra asume como Presidenta Ejecutiva de SANIPES

Mediante Resolución Suprema 023-2023-PRODUCE Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, informa que Mónica Patricia Saavedra Chumbe fue designada como la nueva presidenta ejecutiva de Sanipes, medida anunciada y oficializada por la Resolución Suprema 023-2023-PRODUCE, publicada en el Boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano. Saavedra Chumbe, quien […]

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Ministra de la Producción confirma que pesca de anchoveta no cerrará

La ministra de la Producción, Ana María Choquehuanca dijo, que hasta el 30 de noviembre se han capturado en la zona centro norte 987mil 428 toneladas de anchoveta, el 60% de la cuota total asignada para segunda temporada de pesca en la zona centro – norte del país. En entrevista con un medio de Chile, […]

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Los conocimientos y prácticas asociadas al ceviche son reconocidos como Patrimonio Cultural de la Humanidad

Decisión se conoció esta mañana durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial en Kasane, Botsuana. El Perú amaneció con una noticia extraordinaria que llegó desde Botsuana. La ministra de Cultura, Leslie Urteaga, anunció que esta mañana, “Las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, […]

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Pucallpa: Ministerio de la Producción presenta nutritivo panetón elaborado a base de harina de paiche

Prototipo cuenta con asistencia técnica y productiva del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP). En otras regiones se han elaborado panetones de maíz morado y naranjilla. En busca de productos nutritivos innovadores de agradable sabor y aroma, el Ministerio de la Producción (Produce) elaboró un prototipo de panetón que tiene como ingrediente base la harina […]

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Expectativa en el Perú por inscripción de las Prácticas y significados de la preparación del ceviche como Patrimonio de la Humanidad

Decisión se conocerá este miércoles 6 de diciembre, durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial en Kasane, Botsuana. Una enorme expectativa existe en el Perú ante la posibilidad de que las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana, […]

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Fesip participa en sesión del comité de manejo de la sardina común y anchoveta

La presidenta de Fesip, Juana Silva, participó de la primera sesión del Comité de Manejo de la Pesca de la Sardina Común y Anchoveta de las regiones de Valparaíso a Los Lagos, que se realizó recientemente en dependencias del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), en Talcahuano y que fue encabezado por su presidenta Lilian Troncoso. “Estamos muy […]

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