Ministerio de Cultura promueve la declaratoria de las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo de ceviche en la UNESCO

Se busca su inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, como expresión de la cocina tradicional peruana. La decisión se conocerá en diciembre en Botswana.  El Ministerio de Cultura desarrolla un trabajo importante para lograr la inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la […]

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