L'investimento abbiamo implementato le aziende del settore per aumentare il livello di consumo umano diretto di pesce è di circa $ 400 milioni di questi ultimi anni, ha detto che la Società nazionale per la pesca (SNP).
Egli ha detto che tale importo è stato speso per l'espansione dell'impianto, lo stoccaggio, il trasporto e la catena del freddo consentono pescate nelle zone lontane dalla costa a prezzi accessibili nei negozi.
“Così, specie come sgombro, sgombri, acciughe e Pota arrivano a tavola popolare, contribuendo nutrizione famiglia”Ha detto.
Allo stesso modo ha ribadito il suo impegno per l'attività di portare sostanze nutritive per diverse regioni del Perù.
"Nella Società Nazionale per la pesca ha un impegno per una pesca sostenibile, il cibo e l'innovazione. La nostra istituzione e società collegate sono alla costante ricerca di innovazione e sviluppo dei prodotti di alto valore nutritivo "Egli ha detto Elena Conterno, presidente dell'istituto.
FONTE: Andina.com.pe