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Imarpe apoya cada vez más la pesca para Consumo Humano Directo

Imarpe sostiene sempre la pesca per il consumo umano diretto

L'Instituto del Mar del Peru (Imarpe) applicata sempre, misure volte a promuovere la pesca dedicata al consumo umano diretto (CHD) e, quindi, approfittare delle nuove specie utilizzate per il cibo, Chipolini Andres, CEO Scientist Imarpe.

"Ma ci sentiamo non stiamo completando il compito, le limitazioni che esistono, la pesca artigianale così complesse, e la diversità delle specie", ha detto.

A questo proposito, ha detto che sta riprendendo colloqui con il Ministero dell'Economia e delle Finanze (MEF), l'attribuzione di un budget per i risultati di finalizzare un programma di sostegno alle principali risorse di pesca scala entro il 2015.
"Si tratta di prospezione barche Imarpe, utilizzando attrezzature multifrequenza per facilitare fare meglio la discriminazione delle risorse nelle zone centrali, e conoscere la loro abbondanza. Inoltre, ulteriori indagini di pesci demersali costiere e acque profonde, di diversificare CHD pesca ", ha detto.

Tuttavia, ha detto che ci sono molte questioni da risolvere e ha dato come esempio il fatto che i pescatori artigianali si rifiutano di disegnare calamari che gli operatori possono utilizzare tale risorsa.

"Un altro grosso problema è l'inquinamento del mare e il suo riscaldamento è in riproduzione più meduse e alghe, che portano la morte di altre risorse", ha detto durante la partecipazione ad una tavola rotonda organizzata dalla PAD presso l'Università di Piura e gestione .

FUENTE: Gestion.pe

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