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PRODUCE busca elevar consumo de Pescado en Semana Santa

PRODUCE mira ad aumentare il consumo di pesce a Pasqua

Il Ministero delle Attività Produttive, attraverso il Programma Nazionale "Mangiare pesce", Cercherà di aumentare il consumo di risorse marine Pasqua e tenutasi il 1 ° aprile chiamato Fiera “Fishery”in San Juan de Lurigancho.

Attraverso questa mostra cercherà di aumentare il consumo umano diretto delle risorse acquatiche locali.

Come riportato dal portafoglio citata alla fiera, che si trova in Canto Grande Sports Complex, 8.000 chilogrammi di fresco piuttosto essere condivisi tra più di 5.000 persone.

“La popolazione accederà pesce fresco ed economico, soddisfare le proprietà nutrizionali di questo alimento, e l'importanza ei benefici del loro consumo in tutte le fasi della vita per il suo alto valore nutrizionale per Omega 3, tra le altre sostanze nutritive”Ha detto.

Egli ha osservato che il pesce cerca di promuovere un consumo responsabile dei prodotti ittici, così insieme in un unico luogo i principali attori nella catena di produzione di pesce: i pescatori, aziende private, ristoranti, istituti culinarie e il pubblico in generale.

FONTE: Andina.com.pe

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