Il settore della pesca nazionale ha avviato il salto alla sua diversificazione come un crescente interesse per le imprese di pesca ad investire in specie per il consumo umano diretto Pota, nasello e sgombro ulteriore sviluppo dell'acquacoltura è evidente oggi ha detto il ministro delle Attività Produttive, Piero Ghezzi.
Ha detto che le aziende del settore l'assenza temporanea di Acciughe nel 2014 ha spinto sono più interessati a ridurre i rischi e investire di più in altre specie importanti come Pota, naselli, sugarelli e altri in cui abbiamo così tanto potenziale.
Egli ha rivelato che il Perù è oggi uno del mondo nel settore della pesca primi poteri, ma ha una elevata concentrazione di acciughe ha attualmente 82 per cento del prelievo totale, seguita da Pota con l'8 per cento e Nasello con 0,8 percento.
"Il Perù ha un enorme potenziale per lo sviluppo di altre specie. Ad esempio, nel caso di Pota o calamari giganti, stiamo lavorando per raddoppiare la nostra produzione corrente. Nel caso di sgombro, abbiamo aumentato del 75 per cento la quota Deep Sea Fishing "Ha detto.
Egli ha aggiunto che, in aggiunta, c'è molto interesse da parte del settore privato per sviluppare l'acquacoltura ha un immenso potenziale e ha capito che il futuro della nostra pesca è in consumo umano diretto, generano una maggiore produttività e valore aggiunto.
"Nel 2013, l'acquacoltura rappresentavano solo il due per cento, rispetto al 98 per cento che ha rappresentato l'estrazione della pesca. Nel mondo l'equazione è il 50 per cento-50 per cento "Ha spiegato.
A questo proposito, ha detto che ha creato un comitato tecnico di acquacoltura PRODUCE dove i rappresentanti dei partecipanti del settore pubblico e privato per identificare i colli di bottiglia che impediscono il decollo di questo settore.
"Molto presto presenteremo il significativo progresso di questo lavoro congiunto"In avanti.
In questo senso Ghezzi ministro e il presidente della Xunta de Galicia Spagna Regno Unito, Alberto Nuñez, hanno firmato oggi un Memorandum of Understanding per progetti di sviluppo quadro di cooperazione sull'acquacoltura, salute dei pesci, oltre a promuovere lo scambio di informazioni tecniche e di ricerca congiunta.
FONTE: Andina.com.pe