Instalación de panel solar mejora la atención alimentaria en comedor popular de Chancay

La iniciativa de Austral Group junto a Bureo permitirá al comedor Yireh contar con energía para la conservación y preparación de alimentos.

El Comedor Yireh, ubicado en el Centro Poblado Señor de la Soledad, en Chancay, cuenta ahora con una fuente de energía limpia que le permitirá mejorar las condiciones en las que prepara y conserva los alimentos que brinda a su comunidad. A través de una iniciativa desarrollada en alianza entre Austral Group y la empresa social Bureo, se instaló un panel solar que beneficiará directamente a 90 personas.

Antes de la implementación, el comedor no contaba con energía eléctrica, lo que limitaba el uso de equipos para la conservación y preparación de alimentos. Según Javier García, superintendente de Austral Group, el panel solar permitirá mejorar estas condiciones y facilitar las labores de las madres responsables del comedor.

“Con esta iniciativa buscamos atender una necesidad concreta de la comunidad mediante una solución de energía limpia que contribuya a mejorar la conservación, preparación de los alimentos y la atención a los beneficiarios. Este proyecto refleja nuestro compromiso de trabajar junto a nuestros aliados para generar mejoras sostenibles en la calidad de vida de nuestras comunidades”, precisó García.

En efecto, el comedor se ha convertido en el primero del distrito en contar con energía renovable. “Ahora que tenemos luz, gracias al panel solar, podemos cocinar contentas y usar lo que no podíamos para atender a los vecinos y a nuestros casos sociales. Estamos muy agradecidas con la empresa”, comentó Deyse Rodríguez, presidenta del comedor Yireh.

Energía sostenible al servicio de la comunidad

Los comedores populares son espacios fundamentales para atender las necesidades alimentarias de poblaciones en situación de vulnerabilidad. Facilitar su acceso a servicios básicos y soluciones sostenibles fortalece la capacidad para atender a las familias que dependen de ellos. Cabe precisar que, el comedor Yireh es gestionado por una directiva de ocho madres de familia y 12 socias.

Como parte del proyecto, también se desarrollarán acciones para promover buenas prácticas en el uso responsable de la energía limpia. Las participantes recibirán inducción sobre el uso responsable, funcionamiento y seguridad del sistema.

A través de este proyecto, Austral Group continúa impulsando iniciativas orientadas al desarrollo sostenible y al fortalecimiento de sus zonas de influencia como Chancay.