鳟鱼，鱼被带到秘鲁矿工提出

拉斯Truchas的是如此陷入了创建它们的秘鲁土豆，aguaymanto或马卡山区人民的集体想象。他们是典型的菜，因为它被认为是出生在泻湖和谁分享了我们的“雪山”的神奇和力量。但是，没有。他们不是秘鲁人。良好的账户基本上是挖掘的产物，但即使多了，没来的食物，但娱乐。

他的到来，基本上是因为两个人：JR米切尔和柯氏院校大学生。秘鲁第一，第二是美国医师，都工作在塞罗德帕斯科公司，做文书工作导入受精蛋的鳟鱼，可以带来一个池塘或河流附近拉奥罗亚操作，随后可以钓鱼。

这一年是1924年，第一次尝试是失败的。

该品种在秘鲁引进鳟鱼是彩虹，传说，谁是负责人的妻子，叫诺曼Etelly，这下附近的区Chulec桥捕获流的6千克鳟鱼

这是米切尔谁在1930年给了50虹鳟鱼Vivanco的胡安·莫拉莱斯，谁把他们带到Quichay，附近的一个小镇的Ingenio区，沿河Chiapuquio。

以及该品种的秘鲁鳟鱼的水域在1941年，从Ingenio公司，留下25000鸡蛋这种鱼普诺，鱼适应Chucuito站。

阻力和鳟鱼的适应，尤其是在该国的安第斯地区的部分地区，允许它被视为资源，生产力和可持续发展的企业的来源，形成。

今天，采矿再次设定在鳟鱼的眼睛，但不鼓励他们的钓鱼而是鼓励再生并成为家庭的未来生计今天正在影响由挖掘，当它从消失其地区。在这个意义上，许多社会责任项目有针对性的采矿业务创造的收入来源是出售Truchas的了。所有这一切的一大原因：存在着巨大的潜力可挖在他们的成长，尤其是其蛋白质的潜力。

但是虹鳟鱼，不是一个人在秘鲁，已经推出超过45个国家。

鳟鱼不仅非常适合我们的海域的性质，也是我们的思维和感觉方式。有peruanizado;美国并没有什么留在他们。如果今天谁把锯矿工，可能无法识别物种aficionaban其钓鱼，但是这将是像所有其他的秘鲁人，一条鱼的栖息地总是秘鲁。

来源： Elcomercio.pe