Más de la mitad de las plantas pesqueras que trabajan productos de la pesca para Consumo Humano Directo (CHD) en Perú se dedica a la fabricación de productos congelados, y algo más de un tercio a la producción de conservas, ...
Leer Más »Archivos Diarios: 2 septiembre, 2014
La Trucha, el pez que fue traído al Perú y criado por mineros
Las Truchas se hallan tan inmersas en el imaginario colectivo de las poblaciones de la sierra que se las cree tan peruanas como la papa, el aguaymanto o la maca. Son un plato típico porque se considera que nacen en ...
Leer Más »Perú estudia “medidas adecuadas” de responder a Chile por nota de protesta
El Ministro de Relaciones Exteriores de Perú, Gonzalo Gutiérrez, aseguró que el Perú viene estudiando la nota de protesta enviada por el Chile con relación a la frontera terrestre de ambos países y luego de eso verán cuáles son las ...
Leer Más »SNP: Falta de control a la flota pesquera artesanal pondría en riesgo seis especies
El incremento en más del doble de la flota pesquera artesanal, que hoy supera las 16,405 naves, y el hecho de que su actividad no esté sujeta a mayor regulación ni control, puede poner en riesgo la sostenibilidad de diversas ...
Leer Más »Piden a Colombia no importar Pez mota para evitar extinción de Delfines
Unos 50.000 latinoamericanos pidieron a través de una iniciativa online al Gobierno de Colombia que suspenda la importación del Pez mota en aras de proteger de la extinción al Delfín rosado, usado como cebo para cazar a esta especie, informó ...
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