Retiran atún fresco por niveles elevados de escombrotoxina en EE. UU.
- 28 Sep 2026
- Por: perupesquero
La toxina, asociada a una deficiente refrigeración, puede provocar una intoxicación que se confunde con una reacción alérgica y no desaparece con la cocción. No fue una alerta provocada por un objeto extraño ni por una contaminación visible. El problema apareció en un producto de consumo habitual: atún fresco. Buckhead Meat Company, que opera como […]
El Niño pone en riesgo más de 120 mil empleos vinculados a la pesca industrial, advierte la SNP
- 25 Sep 2026
- Por: perupesquero
La presidenta del Consejo Directivo de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Jessica Luna, advirtió que los efectos del fenómeno El Niño vienen afectando severamente a la pesca industrial y podrían prolongarse durante los próximos meses, con impacto en el empleo, las exportaciones y la actividad económica vinculada al sector. Durante una entrevista con un […]
Galicia cierra filas para proteger su industria conservera frente al atún de Tailandia
- 25 Sep 2026
- Por: perupesquero
La Xunta y Anfaco-Cytma reclaman que el atún en conserva sea considerado un producto “estrictamente sensible” en las negociaciones comerciales entre la Unión Europea y Tailandia y otros países de la ASEAN. La defensa de la industria conservera gallega se intensifica ante las negociaciones comerciales que la Unión Europea mantiene con Tailandia y otros países […]
Cambio climático y fenómeno del Niño exigen reforzar el monitoreo científico del mar
- 25 Sep 2026
- Por: perupesquero
Más tecnología y datos oceanográficos permitirán anticipar cambios en la biomasa y mejorar la toma de decisiones. La industria de harina y aceite de pescado está altamente regulada: la autoridad, con base en evidencia científica, define cuánto, cuándo y dónde se pesca anchoveta. Para Austral Group, en un escenario de fenómeno del Niño, la capacidad […]
Produce: Emisión de registros sanitarios crece 27.9 % e impulsa la comercialización segura de productos hidrobiológicos
- 25 Sep 2026
- Por: perupesquero
Sanipes emitió 335 autorizaciones en el primer semestre de 2026, reforzando el control sanitario y el acceso a productos aptos para el consumo humano. Durante el primer semestre de 2026, el Ministerio de la Producción (Produce), a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), emitió 335 registros sanitarios […]
Produce permite la pesca de pota, pero solo para embarcaciones menores a 10 m³
- 24 Sep 2026
- Por: perupesquero
La medida beneficia a los pescadores artesanales que ya estaban en faena o a punto de zarpar, mientras la flota mediana sigue suspendida a la espera de nueva evidencia científica. El Ministerio de la Producción (Produce) le dio luz verde a la extracción del calamar gigante o pota (Dosidicus gigas), pero con nombre y apellido: […]
Perú: “A inicios de octubre sabremos si habrá segunda temporada de pesca de anchoveta”
- 24 Sep 2026
- Por: perupesquero
El ministro Juan Carlos Requejo revela la fecha clave para la pesca de anchoveta industrial, anuncia un “trámite cero” para emprendedores y detalla el plan para salvar a miles de mypes de la informalidad. La pesca peruana atraviesa uno de sus años más duros: la caída acumulada supera el 32% entre enero y julio. En […]
Callao: Pejerrey se vende a S/ 10 el kilo entero y S/ 16 en filete
- 24 Sep 2026
- Por: perupesquero
El precio del pejerrey registró una baja en el Terminal Pesquero del Callao, donde actualmente se comercializa a S/ 10 el kilo entero y a S/ 16 el kilo en filete, según se reportó. Otras especies también mostraron precios accesibles en dicho terminal: la chauchilla se vende a S/ 3 el kilo y la cachema […]
Produce autoriza a Imarpe a evaluar la población de anguilas en el mar peruano desde el 8 de octubre
- 24 Sep 2026
- Por: perupesquero
El Ministerio de la Producción autorizó al Instituto del Mar del Perú (Imarpe) a ejecutar la “Operación Anguila VII” desde el 8 de octubre, con el objetivo de determinar la cantidad, la distribución y la presencia de dicha especie en las aguas peruanas. Esta medida consta en la Resolución Ministerial N.° 00333-2026-PRODUCE, publicada en la […]
Pesca sostenible: Crean grupos de trabajo para ordenar el manejo de pota, bonito, jurel y caballa
- 24 Sep 2026
- Por: perupesquero
El Ministerio de la Producción (Produce) creó dos grupos de trabajo sectoriales, de carácter temporal, con el fin de fortalecer el ordenamiento y la gestión pesquera en el país. La medida se aprobó mediante la Resolución Ministerial N.° 00340-2026-PRODUCE, que dispone la conformación del “Grupo de Trabajo para la gestión sostenible de la pesquería del […]
