FAO水产养殖秘鲁拥有巨大的发展潜力，说：

水产养殖一直没有在秘鲁的一大重点，到目前为止，但这可能开始，如果该国使用其漫长的海岸线和广阔的淡水资源变化，联合国粮食和说农业（FAO）

据总导演渔业部及水产养殖，粮农组织，阿尼马蒂森，水产养殖为代表秘鲁和拉美的大好机会。

专家强调，水产养殖呈现通过生产鳟鱼在安第斯环境的显着增长，以及亚马逊最近探索本地物种。

“秘鲁应该利用其漫长的海岸线和丰富的淡水资源优势，无论是在安第斯山脉和亚马逊河流域，与品种，如araipama（派车），pirapatinga（帕科）和淡水白鲳（gamitana）服务于当地市场和区域“，马蒂森告诉安迪纳。

他还建议促进和支持海水养殖贝类，但表示计划应仔细完成，以确保可持续发展和粮食安全，营养和社会发展适当的影响。

他还指出，粮农组织正在帮助秘鲁与战略适应气候变化的行业的发展，所以重要的是做好准备，并考虑到适应选项。

马蒂森，谁将会参加于2月24日下一位发言者在论坛IV出口水产养殖和渔业，由ADEX组织，突出全球水产养殖的重要性。

“这个，是因为它是目前提供一半的鱼供人类消费，很可能这种趋势将继续在未来几年”他说。

“亚洲包括54％，优于传统的水产养殖​​渔业几年前，而拉丁美洲和加勒比地区有市场只有4％，但是，有9％的平均持续增长，过去五年年。“

在拉丁美洲，注意到有两个水产养殖生产者谁在排名前15位的世界：智利，这成为生产者万吨2012年以来，巴西，后者在最近显著增加了其全球排名年。

来源： Fis.com