Los empresarios pesqueros que se dedican al proceso primario de la Anchoveta pidieron que el Ministerio de Producción destine el 40 por ciento de la especie en mal estado al descarte, tal como se les permite a los conserveros.

El Dirigente Washinton Granda Mares sostuvo que la finalidad es que haya un producto de calidad y evitar un perjuicio económico a los pescadores y empresarios de este sector. Indicó que en Chimbote unas 14 plantas se dedican a la elaboración de Anchoao.

“罐头厂被指定为40%，但在制定标准时，他们忘记了那些进行初级加工的人，尽管需要更多的选择。我们要求的是，对那些生产凤尾鱼的人也给予同样的待遇，以便销售优质产品并避免经济损失，” argumentó.

En tanto, el Secretario general del Sindicato de Pescadores de Consumo Humano Directo de Chimbote, Joaquín Cruz Navarro, apoyó el pedido de este sector, ya que de esta forma evitarían arrojar al mar la Anchoveta deteriorada y generar la Pesca negra.

Esta propuesta fue planteada en una reunión con los funcionarios del Ministerio de Producción, en Chimbote, quienes se comprometieron a evaluarla y dar una pronta respuesta.

来源： Elferrolchimbote.com