Con la información de: Andina.com.pe

En menos de cinco horas la población de Cusco compró las 8 toneladas de Caballa y Bonito, pescados ricos en Omega 3, que las empresas del sector pesca ofrecieron en el festival “La Pescadería”, organizado por el programa A comer pescado del Ministerio de la Producción (Produce).

La venta en la Pescadería se realizó el sábado 30 de abril en la Plaza Túpac Amaru del Distrito de Wanchaq. La población cusqueña tuvo la oportunidad de comprar Caballa a 3 soles el kilo y el Bonito a 5 soles.

本次展会由渔业副部长和水产养殖，胡安·卡洛斯·雷克霍，谁通过吃鱼将继续努力协调供需表示出席，让cusqueña的人口获得了鱼的品质营养和实惠的价格。,,es,在这个意义上，本计划签署了库斯科地区政府，由其州长埃德温·利科纳为代表的机构间的合作协议，共同致力于实现这一目标。,,es

En ese sentido, el citado Programa firmó un convenio de cooperación interinstitucional con el Gobierno Regional de Cusco, representado por su Gobernador Edwin Licona, para emprender esfuerzos en conjunto y alcanzar dicho objetivo.

Clases de cocina

在博览会的cusqueñas家庭还学会了开发创新的基于鲣鱼和鲭鱼菜肴，厨师弗拉维奥·索洛萨诺知名，谁提供烹饪班。,,es,索洛萨诺教市民准备：鲭鱼hamburguesitas;螺丝粉，番茄酱和辛辣鲣鱼;鲭鱼和cebiche香酥藜。,,es,活动是公众数百品尝，营养秘诀，食谱和教育材料的提供。渔业部门的企业也成交在鱼罐头和汉堡的价格促进凤尾鱼和POTA。,,es

Solórzano enseñó al público a preparar: hamburguesitas de Caballa; fusilli con salsa de tomate y Bonito picante; y cebiche de Caballa con quinua crocante.

En la actividad se brindó al público cientos de degustaciones, tips nutricionales, recetarios y material educativo. Las empresas del sector pesca también comercializaron a precios de promoción conservas de pescado y hamburguesas de Anchoveta y Pota.

餐厅点海拔，柠檬，亚利桑那州立大学马和库斯科的斑点出席活动提供基于鱼类菜肴创新经济的价格。虽然不同的烹饪机构开办品酒会。,,es,库斯科鱼贩与支持Wanchaq的区市进行。通过这次活动，吃鱼旨在协调供给和需求，以使秘鲁人口以负担得起的价格获得优质鱼的目的。,,es,约8吨鱼库斯科节日期间共销售|秘鲁捕鱼,,es

La Pescadería en Cusco se realizó con el apoyo de la Municipalidad Distrital de Wanchaq. A través de esta actividad, A comer pescado busca articular la oferta con la demanda, con el objetivo de lograr que la población peruana tenga acceso a pescados de calidad y a precios económicos.