Con la información de : Farodevigo.es El Gobierno apuesta por la actividad acuícola continental española y confía en su capacidad de desarrollo en los próximos años. Según las previsiones del Ministerio de Agricultura, la producción de Trucha arcoiris se duplicará ...
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Feed SubscriptionEstablecen veda para la Pesca de Trucha arcoíris en el Cusco
El Ministerio de la Producción (Produce) estableció la veda reproductiva del recurso “Trucha arcoíris” (Oncorhynchus mykiss) en los cuerpos de agua del departamento del Cusco, quedando prohibida la extracción, el transporte, la comercialización y el procesamiento del citado recurso. La ...
Leer Más »CHILE – Salmón ahumado e hidrotermodinámica para procesamiento destacan en nuevo TCT-AVS Chile
El resumen de un trabajo científico relacionado con la calidad microbiológica y la seguridad del salmón ahumado en frío, los factores asociados al control de estos parámetros y las nuevas tendencias y medidas en torno al tema es uno de ...
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