2009年至2013年，秘鲁鱼出口直接用于人类消费（CHD），平均年增长率为19％，即超过三次记录的鱼类总出口量的增加，从而扩大到六个增长每年百分之今天表示，外贸和旅游部（Mincetur）。

因此，渔业冠心病的介入，从出口总额的三分之一23％的增加，而增长是由冷冻或保藏的20％（13％）。

“这一地区是外汇和就业产生很大并且是具有秘鲁行业最具创新性的行业之一”说，外贸和旅游，马加利·席尔瓦，部长在午餐出口商III水产养殖和渔业，由出口商协会（ADEX）举办。

他说，主要目标市场是美国（22％），中国（13％），西班牙（12％）和第四争夺泰国，法国和韩国;占64％的总出货量的鱼的。

他强调，新的市场在最近几年，包括阿尔及利亚，其中同比增长603％的，马来西亚（405％）和巴西（128％）的表现出相当的活力。

“他们探索未知的市场已经与委员会秘鲁促进出口和旅游业（PromPeru）显著增长归功于私营部门的一个非常活跃的竞选手涌现”他说。

他认为，MINCETUR继续努力在现有市场的巩固和通过秘鲁的海外贸易办事处（OCEX）开设新的。

“我们必须巩固海产品出口在目前的市场上利用自由贸易协定（NAFTA）的，我们必须加强和促进中小企业的参与”他说。

这位部长还表示，在2013年，MINCETUR参加与114公司在国际赛事由1.72亿美元和超过3000商务约会实现销售。

来源：Andina.com.pe