研究CHDの魚を促進し、奨励するためのレートとUCPH記号契約

Carlos Pinillos, Gerente General de TASA, y la dra. Fabiola León-Velarde, rectora de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, acordaron colaborar en la investigación de productos para garantizar la seguridad alimentaria del país y darle un mayor valor agregado al recurso Anchoveta.

“La Anchoveta es la reserva esencial para asegurar la nutrición en el Perú, este acuerdo nos permitirá investigar nuevas formas de hacerlo más atractivo y acercarlo a la población”, destacó Carlos Pinillos.

「大学カジェタノエレディアは栄養における特定のプロジェクトの発展に貢献し、異なるユニットや研究センターがあり、さらには人間の消費のために魚製品の味と香りを改善するために "、ターンDRの指摘。ファビオラLEON-ベラード。

両機関間の合意は、栄養と私たちの国の持続的発展のための知識を生成するために、企業とペルーの大学間のコミットメントを表している。