地球サーモンシーフード·ウォッチにサーヴァントは賞賛を獲得

養殖大西洋サケのグランドと屋内施設はモントレーベイ水族館でのシーフード·ウォッチ·プログラムでトップランクの持続可能性を得ています。

の勧告 “最良の選択”バンクーバー島、カナダで生産さKuterra土地隆起大西洋サケの製品は、またバンクーバー水族館のオーシャンワイズプログラムによって承認されています。 “Estos tres parques son considerados como representativos de las prácticas actuales y, por tanto, la evaluación y la recomendación es aplicable a nivel mundial para granjas adicionales a medida que se desarrollan a menos que haya una diferencia demostrable en las prácticas de producción,” シーフードウォッチ報告書は述べています。農場の最終スコアは、10の最大のために7.14から8.02の範囲であった。

“私たちは、モントレーベイ水族館が実施した第三者評価はより持続可能な世界的なサケの養殖事業の1大西洋としてKuterra操作を検証したことを喜んでいる”ギャリーUllström、最高経営責任者（CEO）Kuterraは言う。 “環境の持続可能性はKuterraの使命の中心部にある目標であり、このランキングは、私たちが作っていることを示しています。”

評価は現在、ブリティッシュコロンビア州、ウェストバージニア州、デンマークで動作モントレーベイ水族館の地上施設を検討した。 3 – Kuterra、シェパーズタウン、W.Vaで淡水保護基金の研究所;ヴィデサンデ、デンマークと大西洋サファイア – 最初の場所を受け取った。

“鮭Kuterraための例外的な市場の需要は、消費者が持続可能な大西洋サケの選択は、環境のために彼らのために良いと良いです待っていることを示しています”ガイディーン、リッチモンドのアルビオン水産、ブリティッシュコロンビア州、カナダの副社長兼最高持続可能性は言う。 “我々は、このオプショングリーン魚介類を提供するために、世界で最初の一つであることを誇りに思っています” 最良の選択 “消費者のため。”

第1の隆起地球Kuterra大西洋サケは、この4月に市場に出回る。

SOURCE： Seafoodsource.com