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Programa ‘A comer Pescado’ capacitará madres de comedores populares

列車の母親キッチン「魚食べるために」をプログラム

料理の経験の交換のためのスペースをペルーの魚の消費を促進し、提供することを目的に、国のリマとアレキパの炊き出しの母親のために、今週の栄養教育を提供して生産ワークショップの省「魚は食べる " 。

約120母親が脳の発達に寄与するアンチョビ、サバ、サバやカツオ、などのオメガ3の含有量が高いために、魚の栄養の利点を知っているこのイニシアチブ、今週は特に暗い肉の利益になる子どもたち。

母親はその魚をも知っているその3形式のいずれかで栄養価の高いです:新鮮、凍結して缶詰。また、良好な状態で魚を認識することを学ぶ。

ワークショップでは、母親がそのような食習慣と健康な生活を生成するのに役立ちますアンチョビ、アンチョビと唐辛子揚げボールのアンデスsolterito、などの様々な料理を準備することを学ぶ機会を持っている実践的なテストで終わります。

栄養士プログラムのチームがセロコロラドアレキパ地区で、今週前夜サイクルのワークショップに始まった。明日は、8月1日(金曜日)はLurigancho-Chosicaのとウィンドウ地区に移動し、ダウンタウンのリマの日曜日8月3日に終わります。

SOURCE: Larepublica.pe

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