El Ministerio de la Producción (PRODUCE) presentó la campaña ¡Dame Anchoveta!, con la finalidad de difundir los beneficios nutricionales y promover entre la población el consumo del Recurso Hidrobiológico más abundante y saludable que nos ofrece el Mar Peruano.

Esta iniciativa del Gobierno, que tiene como slogan “La Anchoveta es más grande de lo que piensas” en referencia a sus altos valores nutricionales, busca incentivar a la población y especialmente a las amas de casa, a que la incluyan en su dieta diaria como una alternativa de carne saludable y de bajo costo.

これを行うには、グラフィック作品やラジオスポット、アンチョビ、マリネアンチョビスパゲッティのように別の料理をアンチョビを教えると準備の栄養の利点のセットを介して広がっているプロデュース、アンチョビは、ライスキャッピング、カタクチイワシの原因増アンチョビと通常の人気のテーブルに存在している他の品種。

生産大臣、グラディスTriveñoはCaneteの州に、セロアズールで桟橋釣りからイニシアチブ放送の立ち上げを行った。

「私たちは肉に健全な代替手段があり、主婦、若者やすべてのペルーの家族に伝えたい、栄養価の高い、非常に低コストで簡単な準備が、私たちの食事に含まれるように、 "と彼は言った。

大臣は、この重要かつ豊富な漁業資源、ペルーの海でその場所とチェーンへの重要性についてもう少し学ぶために、ウェブサイトのhttp://www.dameanchoveta.gob.peを訪問する人々を招待栄養。

“私たちはアンチョビはあなたが思うよりも大きいことを言うとき、私たちはあなたがこの小さな種の100グラムを消費するたびに、私たちは私たちの体19.1グラムのタンパク質を提供しているを参照して、カルシウムの77.1ミリグラムと鉄の3.04ミリグラム、栄養価を含め、 "と彼は言った。

ポータルで「アンチョビを与えるもカタクチイワシ基づいて調製することができる様々な料理を示すことを利用できるレシピれている。

同様に、生産の技術研究所（ITP）およびスポットラジオ、ポスター、このイニシアチブの他が提供する商品のポートフォリオ。

利点：

Te hace más fuerte: Es uno de los alimentos más ricos en proteínas de origen animal. Las proteínas son el alimento de los músculos, pues hacen que se regeneren más rápido y fortalece tus tendones y ligamentos.

Hace que te veas más joven: Te verás mucho más joven ya que contiene vitamina E y Retinol (vitamina A), reconocidos antioxidantes que retardan el envejecimiento celular.

Tus hijos crecerán más: La Anchoveta es un alimento rico en Lisina, un Amino Ácido imprescindible para el crecimiento de los niños, además es rica en vitamina D, la cual evita el raquitismo.

あなたの心の容量を増やす：あなたの脳機能を改善する。あなたは、複数のアラート、より良い推論能力となり、この食品は、ニューロンの脳の発達を促進する。

血中コレステロールを下げる：アンチョビは、世界で知られているオメガ3の最大の源である。この脂肪酸は、悪玉コレステロールとトリグリセリドを溶解除去身体の動脈を洗浄する。

あなたの心臓血管系の保護：適切な血液凝固を維持するのに役立ち、赤血球の産生を増加させる。これは、心臓発作や脳卒中に罹患する可能性の劇的な減少をもたらす。

Fortalece tu Sistema Inmunológico: El Selenio presente en la Anchoveta refuerza el sistema inmunológico lo que te hace menos propenso a adquirir enfermedades infectocontagiosas y hace que enfrentes cualquier padecimiento.

Tendrás una vista de águila: La Anchoveta previene la ceguera nocturna gracias a su contenido de Retinol (vitamina A). Además si se consume durante el embarazo hace que el desarrollo del feto se vea beneficiado.

Es riquísima: Este delicioso pescado puede ser preparado de formas distintas, es por eso que los mejores restaurantes la incluyen en sus cartas.

SOURCE：アンディー、リマ