報告する根性ペルー釣り…
会社アンデスの農場（魚座ペルー）はマスの生産と流通に36年捧げ、特に日本と韓国、2016年にアジア市場への参入を計画した。
また、彼らは2012年と2013年にあったブラジル市場を、再入力することを計画、事業開発マネージャー、ビクターカマチョは、ペルーが輸出業者協会（ADEX）のニュースレターをエクスポート宣言した。
エクスポートされた冷凍のトラウトの390万トンで、米国に340万ドル百2014年に2015年の輸出に期待現在カナダ、米国、ノルウェー、スウェーデン、フランスへの輸出魚座ペルーは、、、超過した。目標は、500万ドルを超えることで、550トンを送る。
カマチョは、その収入の70％が鱒の輸出、現地市場での販売の他の30パーセントから来ていると述べた。彼らが提供する製品の、鱒の切り身は、最も需要である。
目標の中でも、今年は地元の市場への供給を改善することである。現在、すべてのスーパーマーケットチェーン、いくつかのホテルやレストランでの存在感を持っている。このカテゴリーでの販売は、S /に2014年に達した。 2015年に600万とS /の売上を達成することを期待しています。 780万。
一方、そろばんグループは、半ば2014年にアンデス（ペルー魚座）で農場の100％の株式を取得し、そのように同社は、既存のインフラストラクチャで最大効率100％に焦点を当てている。カマチョはこれを達成するために、2016年の成長を考慮していると述べた。
最適化
カマチョは2014年、同社の移行の年だと言った。 「2013年までに、我々はワンカヨとプーノにある2つの工場を持っていた。会社の収益性を優先させるためには、昨年我々はワンカヨの操作を閉じることにしました。 2014年に唯一の工場で作業しながらプーノは「良い年だった彼は言った。
彼は、半ば2014年に、そろばんグループは、会社の100％を取得し、既存のインフラストラクチャで最大効率を達成することを目標として投影されたことを報告した。その目的は、両工場を持っていた同じような申し出を達成することである。
サポートの強化
カマチョは、彼のクライアントがプロセスを最適化し、持続的な効率化を実現するために不可欠であることを特徴とするので、それはアデックスや他の国家機関から受けるサポートが最も重要です。
「彼らはペルーの鱒の収入の放出が達成されたもので、ブラジルなどの新市場に入るに役立つ」彼は言った。
しかし、彼は、彼らが同じ条件で競争できるように、当局の制御がインフォーマル·セクターの解決に焦点を当てるべきであることを示唆した。 「品質方針や社会的責任を管理し、正式な会社は非公式の手数料は想定しないことを前提としてい "彼は締めくくった。
SOURCE： Gestion.pe
