報告する根性ペルー釣り…
漁業協会はアンチョビの利用可能性を決定するために、今月から次のセルバンテス·デル·マル·デル·ペルー（IMARPE）を行います測定の期待である。しかし、ペルーの海は冷たいままであれば、アンチョビの11と13トンの間である可能性があることを推定している。
労働組合、エレナConternoの社長によると、これは、政府が2と300万トンの間で、最初のシーズンにノースセントラルエリアの漁業の料金を認可することができます。工業用消費のために周りの2014から着陸2.3万トンでした。
2013年には、国立水産協会の12小麦粉会社の10、損失で閉鎖。 Conternoは2014年のバランスが同じような絵を描くと述べている。
しかしセクターは（-52％）のみ2014年に落ちたと同じくらいに成長すべき着陸、目的のために（4.8の1はBCRによって推定）時点までにGDPを高めるために返すことができると述べているとこの食事や石油産業や缶詰や冷凍を与えるために衝動。
“これは、昨年は非常に悪い年だったことを非常に明確である。第二は不明であったためケルビン波（加熱デルマールの発表は）我々は良い最初のシーズンがあるようにと言いました今年初め、以来、生成した。残念ながら、時間が右の私達を証明した”、Conternoは言った。釣りは、昨年25％下落すると推定されている。
しかし、SNPは、海の温暖化は2014年の損失の一部のみを説明していることMacroconsultにギルドからの委託研究では、2014年にセクターの危機は漁業の法則の結果として深まっていることを述べていると言う。
ヵ月後にマイル7以来の南の産業釣りを許可するルールを変更し、今年は生産部門-Sector Pesquero-が中央北に縞と発表したの省5.この限界マイルを落とした通常アンチョビペースト深め、海岸を生成海の温暖化に修正することができる。
新規投資があるでしょう
2015回復の年として、Conternoは釣り部門が民間投資を奨励する人々のいずれかになりませんと推定。しかし彼はすでに硬化させ、凍結した彼らの缶詰工場、企業によって作ら重要な投資を強調した。
彼は部門の投資の新たな段階がアミノ酸カタクチイワシを分離するために、より高度な技術で構成されて可能性があるという。今日、業界は基本的に2つの処理を行う：オイルのために、押す。蒸し、高タンパク質粉値を得るために乾燥させる。
小麦粉の需要があるが、主にアジアにおける養殖業から豚や鶏を上げからわずか来る。石油に関しては、アンチョビはずっとそのような化粧品などの栄養補助食品やその他の分野で理解されるように、オメガの3Sを提供しています。
“つまり、石油の主な需要である。あなたは、米国内の薬局に行き、オメガ3ゲルカプセルの4または5ブランドを見つける”Conternoは説明した。 3年間の置かオイルアンチョビの需要はより良い小麦粉前に引用される。
以下の注意事項は、アミノ酸の分離、直接人間の消費のための他の製品を強化するために、nanoencapsulatedになります。 “私たちは、オレンジジュースであなたを置くことができますし、理解していない”、Conternoは、栄養改善プログラムでこれの可能性を強調し、言った。
SOURCE： Rpp.com.pe
