報告する根性ペルー釣り…
管理サービスおよび輸出業者の採取産業協会（ADEX）は、ティラピアの輸出は同期間に 11.6％の加速の原因となった100万ドル049000000に1月と2014年8月、総額の間となりましたことを報告前年（米国939000ドル）。
エクスポートされた主な項目は、世界出荷台数の99.6％を占め、「テラピアの生鮮のもの及び冷蔵したフィレット」だった。しかし、前の年に、それはアイテム「凍結ティラピア、肝臓や魚卵を除く」と「凍結されたティラピアの切り身」を販売することが可能であった。
この点に関して、輸出国のギルドのその領域の頭の中で、Marianellaヘルナンデスは言った 「私たちの国は、まだ利用されていない種を、エクスポートする大きなチャンスを持っています。」
彼は、ティラピアは生物種の形で販売されている種で、プラスのことを説明し、全体とフィレット（生鮮·冷凍ケースの両方）とその主な市場1月の間ペルー企業の99.6％を主張し、米国、あると8月（購入で17.1％の上昇）。
さらに、米国市場は、その海洋生物種が代替cojinovaと知多であることを追加し、ティラピア生きているのためのより良い価格を支払うことを主張した。 「その良好な風味と質感のためにノースカントリーでの水産物の市場ではお気に入りです」、補完ヘルナンデス。
エグゼクティブも、その良好な需要がありますしながら、この漁業製品の生産は、国内市場に向けられている、それは2013年に比べて今日は明らかで、全く成長期待のティラピアの輸出が今年はなかったと述べ中国の増加からの輸入。
最後に、コロンビアの場合と同様、ペルーもティラピアの海外出荷を開発する必要があると彼は指摘した。 「この点で多くの経験を持って地域の、私たちは競合するとの国 "
ルイス·ミゲルゲレロことで。
SOURCE： Periodismoenlinea.org
