報告する根性ペルー釣り…
魚と淡水の食品カテゴリ、あなたの威厳を持っている： “マス”、タンパク質源、ビタミンや他の栄養素。
詳細については、主婦、あなたの食事療法で健康と栄養価の高い食品です鱒と無数のレシピ、の所有者のためのモデルの市場を訪問。
青魚のグループに属しているこの健康食品は、毎日何未満250キロを販売しないように達した、市場で大きな需要を持っています。
ドナジュリア、エスターとサラが取得したトラウトは、その栄養特性について、モリーノ、Huarichaca、Tambogan、ChurubambaとMaraypata（アンボ）の町から主に来る。
カテゴリ食品魚は、また市場モデルで新鮮販売され、彼らは栄養素のいっぱいであるため、マスに羨望することは何もない。
到着したスーパーマーケットよると、市場でのトラウトと魚のベンダーは、競争のために準備ので、彼らは消費者へのより良いサービスを提供するために、それらの位置を整えた標準化されたとあらゆる方法でクリーン推進製品海と淡水。
Truchasの販売を担当しパーシーグスマンAldavaは、ワヌコに町を囲む内に設置小さなpscigranjasで飼育多くの稚魚を促進する25％、毎年の売上増と説明した。
品質に関しては、48時間でワンカヨから持ち込まれ、スーパーマーケットに達したのに対し、市場では、マスの保育園は、3-4時間の最大売却に運ばれていることを述べた。
市場では、例えば、トラウトキロ需給に応じて、図11および図12の靴底の間で変化する。
魚。同様においしいと栄養価の高い、プライムビーフのための評判を持っている魚の種類、ボニート、ドラド、ソール、cojinova、サバ、メルルーサ、リサ、その他、である。
出典：Diariocorreo.pe
