魚粉は10年の小売在庫アンチョビその最高価格に達した

ペルー、世界で最大の生産における魚粉の価格は、農民サーモンのための飼料コストの上昇、沿岸におけるカタクチイワシの下の株式の中、10年以上での最高水準に上昇しているとCamarones。

プライム魚粉のスポット価格は、ペルーブローカーSAによると、最大66％、今年初めにトン当たり1.430ド​​ル、米国から、米国の先週トン当たり2.370ドルだった。

ペルーでの石油·フィッシュミールの生産の低下は状況価格を作成することができます 「爆発物」、 先月のアナリスト、石油の世界産業は語った。

ペルーは南米の西海岸に沿って北上して流れる栄養素でフンボルト豊かでプランクトンを餌カタクチイワシの銀行を抽出し、魚粉の最大の生産国である。

ペルーの海洋研究所は、Imarpeは釣りエリア内のバイオマスは南漁獲割当を推奨するには不十分だった10月27日とし、状況を再評価するために11月20日に調査を実施しているアンチョビ人口。

「油や魚ミールの価格上昇は、サケやエビなどの一部の肉食種のため養殖生産者のコストに追加されます "Audunレム、国連の国連食糧農業機関での漁業·養殖のアシスタントディレクターは、電子メールに書いている。

魚粉は、スポット価格は期間をカバーするペルーBrokerからのデータによると、米国の475ドルトンだった、少なくとも2000年後半、以来、最も高価です。

魚油
「油と魚粉の価格は、輸出の供給をカットする、ペルーの生産のための悪化見通しに応じて、11月14日に別の場所で週にペルーでだけでなく、中国で強化し続け、 " オイル·ワールドは先週、同社のウェブサイトにコメントに書いている。

Imarpeはカタクチイワシの北部の漁業の町で不利な条件が影響を受けたことを10月4日の報告書に書いたと漁業活動が中断し続けることをお勧めします。

オーストラリアの気象局は、海の温度などの気象現象エルニーニョの70％の少なくとも確率は、熱帯太平洋を温めることを発表した。エルニーニョ条件は南米の西海岸沖冷たい沿岸電流を低減し、ペルーのカタクチイワシの漁獲量を減らすことができます。

ペルーのカタクチイワシは、FAOによると、832万トンから2012年に469万トンの抽出前年と、世界最大の漁獲量である。南太平洋のアンチョビの人口は、組織によると、生産の増加の可能性なしに、持続可能性の限界まで追いついている。

魚粉
魚粉の価格上昇が安く代替を見つけるために農家を主導しており、養殖飼料に使用される小麦粉の割合は近年低下している、FAOは半期報告書の中で述べている。魚粉と油の約3分の1は、現在全体ではなく、魚の副産物や廃棄物で作られている、と彼は言った。

"「小麦粉と油の価格はすでに高く、結果として、農家が他の油と食事の含有量を増加している LEMは言った。 「養殖の生産は、より効率的な飼料転換になるし、それが提示されると、大きな問題ではありません"。

鮭の高価格の主な理由は、レムによると、安定供給と強い需要の組み合わせです。

SOURCE： Gestion.pe