スペイン – カンタブリアアンチョビは、MSC認証を取得し、持続可能な漁業を実現

バスクとエルマンダーラレード（カンタブリア）が組織によると、彼らの漁獲量は、持続可能な海洋環境を尊重していることを証明する、MSC認証ビスケーアンチョビのベイ（海洋管理協議会）を取得している声明の中で述べた。

まき網船団と兄弟愛を構成するギプスコアBajura（Opegui）とビスカヤ（Opescaya）における生産者組織は、ゲタリア（ギプスコア）からの青色エコラベルや漁師のElkanoを授与されているanchoa-サンマルティンデラレードの漁師。

この区別では、MSCはゲタリアに発表した、アンチョビはこの権威ある国際的な認定とビスケー湾の最初の漁業となり、ヨーロッパの海域で、この種のために付与された初めてのことです。

組織は、2005年から2010年の間に漁業の閉鎖に続いて、改善された管理措置、カンタブリアアンチョビの艦隊」は主要なマイルストーン」に到達したことを強調し、に設定された作品の「認識を達成した艦隊と管理者や科学者の両方の持続可能性。」

MSCが委託した評価は、種の状態が「健康的」であるとも海洋生態系の「最小限」の衝撃で実行されていることを証明した。

エルマンダーは、参加することができ、他のギルドと財布の漁船カンタブリア艦隊とそれを共有可能にするオープンライセンスを確立することを決定した。

MSC、財布とアンチョビ釣り、「低混獲 'を生成する芸術面で引用された監査人による。

評価は、その漁獲量2013年に7000トンとなりました58艇を検討した。

声明の中で、ギルドGipúzcoa、Miren Garmendiaの連盟の事務局長は、カンタブリア漁師「過ごした年は責任ある漁業を守ると科学者の欧州レベル-apoyándonos知識経営計画で推進してきたことを強調その果物今日見ているアンチョビのため。回復が明らかである。」

Garmendiaのは、それがその品質との良い仕事のために世界的に知られている」ようにバスクと艦隊ラレードは、市場でのカタクチイワシを大切にするために、MSCラベルで「さらなるステップを行く "したいことを指摘した漁師」と消費者が持続可能な製品、カンタブリアを購入していることを知っている。

その一部については、バスク政府の水産部長、レアンドロAzkueは、MSCは、それが世界的に最も重要な持続可能性基準の一つである」と述べている科学界に裏打ちされ、ますます消費者によってサポートされ、そのようにシールは、世界的な球でバスク艦隊を配置します。

SOURCE： Lavozdegalicia.es