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CHILE – Salmón ahumado e hidrotermodinámica para procesamiento destacan en nuevo TCT-AVS Chile

チリ – スモークサーモンと処理hidrotermodinámicaは新しいTCT-AVSチリで強調表示

冷たいスモークサーモンの微生物学的品質と安全性に関連した科学的研究の概要は、この問題に関するこれらのパラメータと新しいトレンドや施策の制御に関連した要因は、エンジニアリングと技術セクションの内容の一つである

同じワークスペースで、同時に公開された食品の食品加工、研削、均質化および低温殺菌を提供するためのhidrotermodinámica(HTD)に基づいた新規技術の開発を見て仕事上の別の合成;

魚(ニジマス)が食物制限の条件で異なる組織における栄養素の取り込みを優先し、配布方法を検討作業しようとして食品栄養関連するコンテンツ。

一方、持続可能性の点で、参照は農場に由来する溶解栄養素、水質及び一次生産に及ぼす影響の負荷に関する現在の知識を要約したジョブに対して行われる。

最後に、健康と動物福祉の分野で、科学研究の2合成が公開されている。

TCT-AVSチリは養殖に関連する科学論文や出版物の8合成を満たしている月刊誌です。内容や概要が定義され、恒久的に私たちの国で養殖の開発·運用に関連する情報を探しているAVSチリ、の研究チームによって開発されている。

このiniciaitvaはBiomar、クランドン、エランコとIntesal企業チリのサーモンの工業会の支援のおかげで可能です。 (SalmonChile)。

SOURCE: Aqua.cl

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