報告する根性ペルー釣り…
Con el objetivo de promover el consumo responsable de los productos hidrobiológicos, el Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Producción, realizará este sábado en Arequipa “La Pescadería”, espacio donde se promocionarán alrededor de 5,000 mil kilos de Bonito fresco a precios módicos, se destacó.
El Ministerio de la Producción señaló que “La Pescadería” es un espacio que busca acercar los productos hidrobiológicos a toda la población arequipeña, pudiendo acceder a productos frescos y a precios económicos.
これを行うには、魚、漁師、民間企業、レストラン、料理の機関や一般市民の生産チェーンの主要なプレーヤーがあるでしょう。
職人漁師はいいの5トンを提供される。その一部については、食べる魚の国家プログラムは、教育ビデオを示すフィレット、魚の管理、選択と販売に関するベスト·プラクティスを強化し、モデルとライブクッキングショーを販売して立っている。
このように、公共arequipeñoも人生の各段階での消費のこの魚の栄養特性、及び重要性と利点を知っている、この種及びその他の油性魚、オメガ3などの栄養素のおかげの高い栄養価。
この活動は、ミラフローレスのマイタ·カパックスクエア地区に8：00時間から土曜日3月28日に行われます。
これは、シェフ、民間部門、教育は、業界の当局によって認識が出席され、料理の研究機関は、ミラフローレスとその周辺の地区の3000住民を招集することが期待されている。
Arequipa se convierte así en la primera Región en Perú donde se desarrollará “La Pescadería”, la segunda versión de este encuentro se realizará en la Ciudad de Lima el miércoles 1 de abril, y posteriormente se replicará en otras regiones del Perú.
Por estar de temporada, el Bonito es uno de los Pescados más económicos actualmente. Además es uno de los Pescados azules más grasos: 6 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible. Su grasa es rica en ácidos grasos omega-3, el cual tiene múltiples beneficios para el organismo.
このような異なる身体工程を助けるもの、B2、B3およびB12の高い生物学的価値のあるタンパク質、ビタミンA、DおよびグループBの重要な源である。
また例えば、カリウム、リン、マグネシウム、鉄、ヨウ素の添加などのミネラルが含まれています。鉄は貧血を予防し、軽減することが重要である。
SOURCE： Andina.com.pe
