Con la informaci\u00f3n de: Gestion.pe<\/p>\n
El Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la SNI sostuvo que insistir\u00e1 en su pedido de autorizaci\u00f3n ante el gobierno peruano para extraer Anchoveta para Consumo Humano, as\u00ed como de la Pota, Perico, Caballa, Merluza, Langostinos y Jurel, a fin de no depender de terceros que abastecen a nuestras plantas.<\/p>\n
El Vicepresidente del comit\u00e9, Carlos Milanovitch manifest\u00f3 que la industria conservera desea procesar Anchoveta para Consumo Humano, hecho que no existe en el Per\u00fa.<\/p>\n
\u201cNo hay Anchoveta en congelado, ni en otras presentaciones\u201d,<\/em> indic\u00f3 el empresario.<\/p>\n En ese sentido, las plantas conserveras y de congelados desean procesar las especies marinas antes mencionadas y combatir la desnutrici\u00f3n infantil en el Per\u00fa.<\/p>\n Milanovitch asegur\u00f3 que al utilizar el uno por ciento del total de la cuota autorizada de pesca de la Anchoveta por el Ministerio de la Producci\u00f3n, ser\u00eda suficiente para erradicar la desnutrici\u00f3n infantil y a la vez, har\u00eda cambiar de viraje al gobierno en la pesquer\u00eda de Consumo Humano.<\/p>\n \u201cCon consumo masivo de Anchoveta, se podr\u00eda terminar con la desnutrici\u00f3n infantil y ser\u00eda un aporte a la alimentaci\u00f3n, no solamente de los ni\u00f1os del Per\u00fa, sino de los ni\u00f1os del mundo. La Anchoveta es econ\u00f3micamente barata, altos porcentajes de prote\u00ednas y los \u00e1cidos grasos m\u00e1s conocidos como los Omega\u201d,<\/em> sostuvo.<\/p>\n Demanda europea<\/strong> \u201cCon la utilizaci\u00f3n de 50,000 toneladas de Anchoveta anuales o un m\u00ednimo porcentaje del total autorizado, estar\u00edamos abasteciendo toda la industria de congelados y de conservas\u201d,<\/em> afirm\u00f3.<\/p>\n Milanovitch estim\u00f3 que al existir ese mercado en nuestro pa\u00eds, podr\u00eda cuadruplicarse la demanda debido a la calidad nutritiva de la Anchoveta.<\/p>\n \u201cPodr\u00edamos ofrecer la Anchoveta congelada a bajo costo para la poblaci\u00f3n de escasos recursos econ\u00f3micos y el Ministerio de la Producci\u00f3n podr\u00eda iniciar una campa\u00f1a de promoci\u00f3n de consumo de Anchoveta congelada a todos los segmentos socioecon\u00f3micos\u201d,<\/em> plante\u00f3.<\/p>\n En consecuencia, la industria conservera y de congelados est\u00e1 dispuesta en colaborar con el gobierno, hasta suscribir un convenio en que un porcentaje de la cuota asignada podr\u00eda vend\u00e9rsele al gobierno a precio de costo y facilitar su campa\u00f1a de promoci\u00f3n de consumo de dicho producto hidrobiol\u00f3gico.<\/p>\n \u201cPodr\u00eda ser del 10% al 20% de la cuota que nos asignen\u201d,<\/em> estim\u00f3 Milanovitch.<\/p>\n Cifras<\/strong> \u201cEn la actualidad, generamos 80,000 empleos directos y nos hemos convertido en la principal fuente de empleo del sector pesquero del Per\u00fa\u201d,<\/em> revel\u00f3 Milanovitch.<\/p>\n Igualmente, inform\u00f3 que el 35 por ciento de las ventas totales al exterior del sector pesquero provienen de la industria del congelado y conservera que equivalen aproximadamente US $1,000 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n Se\u00f1al\u00f3 que el 80% de la producci\u00f3n pesquera se destina a la exportaci\u00f3n y el restante a la venta local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con la informaci\u00f3n de: Gestion.pe El Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la SNI sostuvo que insistir\u00e1 en su pedido de autorizaci\u00f3n ante el gobierno peruano para extraer Anchoveta para Consumo Humano, as\u00ed como de la Pota, Perico, Caballa, Merluza, Langostinos y Jurel, a fin de no depender de terceros que abastecen a nuestras plantas. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6538,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,63,67,72],"tags":[195,1352,1708],"class_list":["post-6537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","category-regionales","tag-anchoveta","tag-pesca","tag-sni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6537"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6537\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEl Vicepresidente del Comit\u00e9 de la SNI revel\u00f3 que Brasil, Rep\u00fablica Checa, Polonia y los pa\u00edses africanos han efectuado pedidos de Anchoveta para Consumo Humano, pero lamentablemente, no se pudo concretar ya que no existe ese mercado en el Per\u00fa.<\/p>\n
\nDe otra parte, el Vicepresidente del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la SNI afirm\u00f3 que el 90 por ciento de la mano de obra que utiliza el sector pesquero en nuestro pa\u00eds proviene de los rubros congelado y conservero.<\/p>\n