Con la finalidad de promover el consumo de productos hidrobiol\u00f3gicos en la regi\u00f3n y dar a conocer sus beneficios nutricionales, el Programa A Comer Pescado (PNACP) participar\u00e1 en la Feria Per\u00fa Mucho Gusto, que se realiza en Tacna desde ma\u00f1ana viernes 1 hasta el domingo 3 de mayo.<\/p>\n
El Programa del Ministerio de la Producci\u00f3n promueve el consumo de productos hidrobiol\u00f3gicos por ser altamente nutritivos, saludables y aportar m\u00faltiples beneficios al organismo. Los pescados azules o de carne oscura como el Bonito, Machete, Jurel, Caballa y Anchoveta, contienen Omega3, que es un \u00e1cido graso esencial que debe ser ingerido mediante la alimentaci\u00f3n, y es muy beneficioso para el organismo.<\/p>\n
Adem\u00e1s de contar con un stand denominado \u201cEl Arte de pescar y alimentar\u201d, donde se explica la cadena productiva del pescado, el PNACP ofrecer\u00e1 una clase magistral a cargo del reconocido chef H\u00e9ctor Sol\u00eds, quien preparar\u00e1 dos recetas a base de productos marinos. Se trata de los platos: \u201ccolitas de anchovetas guisadas con papas amarillas, aceite de oliva y or\u00e9gano de Tacna\u201d<\/em>; y, \u201cdados de Pota reventados en tomates org\u00e1nicos y pan marraqueta\u201d.<\/em><\/p>\n El p\u00fablico que visite el stand del PNACP en la Feria Per\u00fa Mucho Gusto podr\u00e1 disfrutar de activaciones y degustaciones a base de pescado durante los tres d\u00edas de feria. En tanto, en los conversatorios organizados en el marco de la feria, el Programa Nacional \u201cA Comer Pescado\u201d participar\u00e1 con la charla Pesca Responsable y Articulaci\u00f3n Comercial.<\/p>\n Se espera la llegada de 20,000 turistas nacionales y extranjeros a la Feria Per\u00fa Mucho Gusto, por realizarse en una ciudad fronteriza. La feria re\u00fane lo mejor de la gastronom\u00eda de las regiones de Tacna, Moquegua, Arequipa, Ica, Puno, Cusco, Madre de Dios, Ayacucho, Apur\u00edmac, San Mart\u00edn y La Libertad.<\/p>\n La participaci\u00f3n del PNACP en la Feria Per\u00fa Mucho Gusto ser\u00e1 el pre\u00e1mbulo de \u201cLa Pescader\u00eda\u201d en Tacna, espacio donde se promueve la participaci\u00f3n de pescadores artesanales, empresas privadas, restaurantes, institutos gastron\u00f3micos, y poblaci\u00f3n en general. \u201cLa Pescader\u00eda\u201d en Tacna, que se realizar\u00e1 en el mes de mayo, permitir\u00e1 a la poblaci\u00f3n acceder a pescado fresco a precios econ\u00f3micos.<\/p>\n FUENTE:<\/strong> Andina.com.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con la finalidad de promover el consumo de productos hidrobiol\u00f3gicos en la regi\u00f3n y dar a conocer sus beneficios nutricionales, el Programa A Comer Pescado (PNACP) participar\u00e1 en la Feria Per\u00fa Mucho Gusto, que se realiza en Tacna desde ma\u00f1ana viernes 1 hasta el domingo 3 de mayo. El Programa del Ministerio de la Producci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4460,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,63,67],"tags":[136,1471],"class_list":["post-4459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","tag-a-comer-pescado","tag-pnacp"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4459\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}