{"id":34515,"date":"2026-10-15T17:56:51","date_gmt":"2026-10-15T22:56:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=34515"},"modified":"2026-10-15T17:57:57","modified_gmt":"2026-10-15T22:57:57","slug":"denuncian-presencia-de-larvas-en-conservas-de-atun-destinadas-a-escolares-de-chota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/denuncian-presencia-de-larvas-en-conservas-de-atun-destinadas-a-escolares-de-chota\/","title":{"rendered":"Denuncian presencia de larvas en conservas de at\u00fan destinadas a escolares de Chota"},"content":{"rendered":"

Padres de familia de la instituci\u00f3n educativa N.\u00b0 11039 alertaron sobre el hallazgo de cuerpos extra\u00f1os en las latas. La Defensor\u00eda del Pueblo exigi\u00f3 medidas preventivas e investigaciones para esclarecer el caso, mientras que el Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar inform\u00f3 que ning\u00fan estudiante consumi\u00f3 el producto cuestionado.<\/strong><\/em><\/p>\n

La alimentaci\u00f3n escolar en la provincia de Chota, regi\u00f3n Cajamarca, qued\u00f3 bajo cuestionamiento tras la denuncia de padres de familia de la instituci\u00f3n educativa N.\u00b0 11039, quienes reportaron la presunta presencia de larvas en conservas de at\u00fan destinadas a los estudiantes como parte del servicio alimentario escolar.<\/p>\n

El hallazgo gener\u00f3 preocupaci\u00f3n entre las familias, debido a que se trata de productos destinados al consumo de ni\u00f1as y ni\u00f1os. Seg\u00fan la informaci\u00f3n difundida, los padres encontraron cuerpos extra\u00f1os en el interior de las latas y solicitaron la intervenci\u00f3n de las autoridades para determinar las condiciones sanitarias de los alimentos.<\/p>\n

Las im\u00e1genes difundidas como parte de la denuncia muestran lo que ser\u00edan larvas en el contenido de las conservas. En uno de los registros, una persona utiliza una cuchara blanca para exhibir los cuerpos extra\u00f1os encontrados en una lata, mientras que en otro se observan dos envases sobre una mesa, uno de ellos abierto para mostrar su contenido.<\/p>\n

Sin embargo, ser\u00e1 necesario que las autoridades competentes realicen las verificaciones t\u00e9cnicas correspondientes para determinar la naturaleza de los cuerpos encontrados, las condiciones de conservaci\u00f3n del producto y la posible existencia de riesgos sanitarios asociados al lote denunciado.<\/p>\n

Defensor\u00eda del Pueblo exige medidas preventivas<\/p>\n

Tras conocerse el caso, la Defensor\u00eda del Pueblo solicit\u00f3 la adopci\u00f3n de medidas preventivas inmediatas y una investigaci\u00f3n exhaustiva para esclarecer lo ocurrido. Entre sus principales preocupaciones figura la necesidad de evitar el consumo de los productos cuestionados mientras se realizan las evaluaciones correspondientes.<\/p>\n

Asimismo, inst\u00f3 al Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE) y a las autoridades sanitarias competentes a evaluar la inmovilizaci\u00f3n del lote involucrado, con el prop\u00f3sito de prevenir su distribuci\u00f3n y consumo mientras se determina si cumple con las condiciones de inocuidad exigidas.<\/p>\n

La Defensor\u00eda tambi\u00e9n pidi\u00f3 que las investigaciones se desarrollen con rigor t\u00e9cnico y celeridad, a fin de establecer las causas del presunto hallazgo e identificar las responsabilidades que correspondan, de ser el caso.<\/p>\n

PAE informa que ning\u00fan escolar consumi\u00f3 la conserva<\/p>\n

Por su parte, el Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE), del Ministerio de Desarrollo e Inclusi\u00f3n Social (Midis), inform\u00f3 que ning\u00fan estudiante consumi\u00f3 la conserva de pescado vinculada al reporte de la presunta presencia de larvas en la instituci\u00f3n educativa N.\u00b0 11039, en Cajamarca.<\/p>\n

Este pronunciamiento busca aclarar la situaci\u00f3n respecto al consumo del producto denunciado. No obstante, ser\u00e1 fundamental que las autoridades competentes determinen la naturaleza de los cuerpos encontrados y establezcan las condiciones en las que se encontraba el lote cuestionado.<\/p>\n

El caso vuelve a poner en primer plano la importancia de los controles de calidad e inocuidad de los alimentos destinados a los programas de alimentaci\u00f3n escolar, as\u00ed como la necesidad de contar con mecanismos eficaces de vigilancia y respuesta ante cualquier alerta que pueda comprometer la salud de los estudiantes.<\/p>\n

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