{"id":2347,"date":"2014-10-29T22:01:29","date_gmt":"2014-10-30T03:01:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/?p=2347"},"modified":"2014-10-29T22:01:29","modified_gmt":"2014-10-30T03:01:29","slug":"peru-exporta-practicamente-casi-la-totalidad-de-tilapia-a-los-estados-unidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/peru-exporta-practicamente-casi-la-totalidad-de-tilapia-a-los-estados-unidos\/","title":{"rendered":"Per\u00fa exporta pr\u00e1cticamente casi la totalidad de Tilapia a los Estados Unidos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) report\u00f3 que las exportaciones de Tilapia sumaron entre enero y agosto del 2014 un monto de US$ 1 mill\u00f3n 049 mill\u00f3n que origin\u00f3 una aceleraci\u00f3n de + 11.6% respecto a similar periodo del a\u00f1o precedente (US$ 939 mil).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La principal partida exportada fue \u201cfiletes frescos o refrigerados de Tilapia\u201d que concentr\u00f3 el 99.6% del global de env\u00edos. No obstante, en a\u00f1os anteriores se logr\u00f3 comercializar las partidas \u201cTilapias congeladas, excepto h\u00edgados, huevas y lechas\u201d y \u201cfiletes congelados de Tilapia\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al respecto, la Jefa de la mencionada \u00e1rea del gremio exportador, Marianella Hern\u00e1ndez, manifest\u00f3 que <em>\u201cnuestro pa\u00eds posee grandes oportunidades para exportar dicha especie, las cuales a\u00fan no son aprovechadas\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Detall\u00f3 que la Tilapia es una especie que se comercializa en forma de especies vivas, adem\u00e1s de enteros y filetes (en ambos casos frescos o congelados) y cuyo principal mercado es Estados Unidos, pa\u00eds que demand\u00f3 el 99.6% del total de despachos peruanos entre enero y agosto (ascenso de 17.1% en sus compras).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sostuvo adem\u00e1s que el mercado estadounidense paga un mejor precio por la Tilapia viva, agregando que la referida especie marina es un sustituto de la Cojinova y la Chita. <em>\u201cPor su buen sabor y textura es el favorito en el mercado de productos pesqueros dentro del pa\u00eds del norte\u201d<\/em>, complement\u00f3 Hern\u00e1ndez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Ejecutiva tambi\u00e9n afirm\u00f3 que no hay expectativas de crecimiento de exportaciones de Tilapia para este a\u00f1o, claro est\u00e1 compar\u00e1ndolo con el 2013. Hoy en d\u00eda, la producci\u00f3n de este producto pesquero se est\u00e1 destinando al mercado dom\u00e9stico, tanto que su buena demanda ha hecho que se incrementen las importaciones procedentes de china.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, se\u00f1al\u00f3 que al Per\u00fa le falta desarrollar a\u00fan los env\u00edos de Tilapia al exterior, tal como sucede con Colombia, <em>\u201cpa\u00eds de la Regi\u00f3n que tiene mayor experiencia en este sentido y con el que competimos\u201d<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por Luis Miguel Guerrero.<br \/>\n<strong>FUENTE:<\/strong> Periodismoenlinea.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) report\u00f3 que las exportaciones de Tilapia sumaron entre enero y agosto del 2014 un monto de US$ 1 mill\u00f3n 049 mill\u00f3n que origin\u00f3 una aceleraci\u00f3n de + 11.6% respecto a similar periodo del a\u00f1o precedente (US$ 939 mil). 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